ゆる日記

365日 楽しく ゆるく がんばる

2月18日 方言の日

【方言の日 】

与論(ユンヌ)の言葉(フトゥバ)から

2(フ)10(トゥ)8(バ)で方言の日だそうです!

 

なので今日は与論島の名物で調べて、家にあるもので作れそうだなと思った、

みしじまいという炊き込みご飯を作ることに!

レシピ調べたら豚肉を使ってるのが多かったので豚肉で炊き込みご飯!
普段は鶏肉なので始めて豚肉で炊き込みご飯つくりました

与論島ではお祝いの時に食べるそうです!
正解の味が分からないですが。確かめに与論島行ってみたいな〜


また(・Ü・)